自畜禽屠宰监管职能移交市畜牧水产局以来，畜牧水产局积极工作，迅速成立畜禽屠宰监管股和生猪定点屠宰监管办公室，配优配强班子，全体成员及时认真学习相关法律法规，坚守执法岗位，多次开展不定时不定点的宣传和稽查工作，城区生猪定点屠宰及生猪肉品质量安全状况得到显著改善，各项工作正常有序开展。
推行有利举措，降低服务收费。畜禽屠宰监管股接手后的第一件事就是联系相关部门共同协商，将生猪定点屠宰服务性收费(含生猪管理费、屠宰场场地费及水电费)由以往的每头50元调整为每头30元，该项举措得到了所有屠户的好评，也对今后我办各项工作的顺利开展起到了一个至关重要的推动作用。
领导高度重视 提出更严工作目标
在采取相关举措的同时，定点屠宰监督管理工作得到了上级主管部门的高度重视和支持。2016年11月2日上午7点50分，市畜牧水产局局长周沫及分管副局长何亚到汨罗市生猪定点屠宰场进行现场检查并指导工作。在对屠宰场人员配备、基础设备设施及生产流程等各方面情况的了解之后，周局长就当前汨罗市生猪定点屠宰工作的现状提出了5点要求:
一是定点屠宰监督管理办及屠宰场要严格把关，增强安全意识，重视定点屠宰过程中存在的问题，通过加强队伍建设、完善基础设备设施建设等多个方面来进行整改，并在今后工作中形成常态化管理机制；
二是作为执法部门要统一思想，加强各部门协作，形成合力，及时掌握信息，提高执法效率，加大执法力度，杜绝私屠滥宰行为，并且对生猪肉品实行定点销售，做好登记工作，确保每个环节都有源头可寻；
三是要加强对屠户的管理，通过宣传的方式来引导他们形成定点屠宰的观念和习惯，主动遵守法律法规，承担社会责任，对于屡教不改者要从严执法；
四是要加大对老百姓的政策宣传，形成社会监督；要不定期检查各个生猪肉品销售摊点，充分发挥在岗一线管理人员作用，及时上报违规行为，共同做好猪肉食品安全工作；
五是在执法过程中一定要做到文明执法、公正执法，本着处罚和教育相结合的原则，切实做到有法可依、裁量适当，不断提高执法形象，维护政府的权威和法律的尊严。
