9月27日讯今天,太原市肉类蔬菜流通追溯体系建设实施方案正式获市政府批准。未来一年,太原计划在六城区基本建成覆盖生猪定点屠宰场、批发市场、农贸市场等场所的全市统一肉菜追溯管理平台。到2013年,百姓在市内6个大型连锁超市买肉、菜都能查到产地。
即将在全市范围统一建成的肉菜追溯管理平台,将通过一个大平台、七个流通节点追溯子系统,实现对肉、菜的源头追溯管理。在市级肉菜追溯管理平台,将汇总全市生猪定点屠宰企业、批发市场等流通主体信息,还能通过网络、电话等渠道,为交易主体和消费者提供查询和举报投诉服务。
生猪屠宰、蔬菜批发市场、肉类批发市场、超市、农贸、团体采购、“产销对接”核心企业等七个追溯子系统,将通过采用无线射频识别、条码等作为基本信息传递载体,按统一的数据传输格式,与全市追溯管理平台链接。
按全市统一部署,到2013年5月底前,太原要在六城区基本建成以6个生猪定点屠宰场、4个蔬菜批发市场、5个肉类批发市场、24个标准化菜市场、10个农贸市场、6个大型连锁超市62个门店、10个大型团体消费单位为重要节点的肉类蔬菜流通追溯体系。