为进一步打击销售病死畜肉等违法行为，保障人民群众饮食安全，近日，察右中旗在全旗范围内开展打击销售病死畜肉专项整治行动，采取拉网式摸底和检查，切实规范肉类销售经营行为。
本次检查主要针对辖区内流通环节销售生鲜畜肉的超市、肉食店、批发市场、农贸市场和餐饮业务单位。深入排查不合格畜肉,严查未经检验检疫或检验检疫不合格的畜肉及其制品流入市场,严禁畜肉生产经营企业购进、销售、使用无合法来源、无“两证两章”和腐败变质畜肉、病死畜肉等。监督企业建立健全并严格落实索证索票、进货查验和记录制度,明确专人负责验收,所购畜肉必须持有“两证两章”,并能进行溯源。
截至目前，已出动执法车辆36台次，执法人员75人次，检查辖区内肉及肉制品流通企业26家，餐饮服务单位45家。未发现销售无合法来源、无“两证两章”、腐败变质、病死等不合格畜肉的违法行为。
