近日,贵州省食品药品监督管理局官网发布2016年第22期省级食品安全监督抽检情况,根据《2016年贵州省食品安全抽检计划实施方案》,该局本次开展了肉制品的专项监督检验,共抽检了肉及肉制品、罐头2大类68批次食品标签。均未检出不合格样品。
据贵州省食品药品监督管理局介绍,食品标签是指“食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。” 食品标签不合格主要存在强制标注信息不全、食品名称不规范、配料表不规范、营养标签不规范、夸大宣传或隐瞒真实成分、未按产品标准标注等问题。通过开展标签监督抽检,严厉打击食品标签虚假标注、夸大标注等违法违规行为,进一步规范食品标签,强化企业食品质量安全主体责任。