今年以来，和政县加强了畜禽定点屠宰的监管，从畜禽定点屠宰场检验、检疫工作入手，依法加强了监管，有效防止了不合格肉品流入市场。
该县共设清真畜禽屠宰点25个，在县动物卫生监督所设立清真检疫点，采取巡回检疫和屠宰点送检相结合的办法进行全方位无死角检疫，确保人民群众吃上“放心肉”。实行严格的检疫检验制度。“严把进场关”，对没有产地检疫证明、没有畜禽标识，宰前检疫不合格的一律不准进入屠宰场；“严把待宰关”，驻场检疫员对待宰动物每隔4小时检查一次；“严把同步检疫关”，驻场检疫员严格按照操作规程实施检疫，做到随宰随检，有宰必检，不漏检、不误检；“严把宰后处理关”，对检出的病害动物及其产品，按照《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》的相关规定，监督场方严格实施无害化处理。
