大型工厂开始裁员减产
澳洲持续的牛群短缺使得澳洲牛肉加工厂不得不进行裁员。这包括澳洲JBS位于昆士兰州Dinmore的工厂（在华注册厂号235）和Beef City工厂（在华注册厂号170），其中235厂是澳洲最大的屠宰场。
在这之前，澳洲Bindaree工厂（在华注册厂号218）已经裁员100人左右。
JBS-235厂曾经是每天屠宰3400头牛的工厂，而他们工厂最近发布的通知是从8月1日开始实行每周4天工作制，周一停工，以减少产能。
另外一家很大的工厂，澳洲Teys位于Wagga的291厂，将减少产能到了每天1100头。
对屠宰厂来说，由于8月屠宰量突然降低，将是非常困难的一个月。
屠宰厂必须要挺过去这段时间。他们需要做出艰难的决定，比如停产或裁员，以降低损失。
据分析
牛源持续降低导致屠宰量进一步降低，这已经实际影响澳洲屠宰工厂的运营状态，不得不利用裁员和停产来缩减成本。
短缺的牛源和较高的收购价格不足以覆盖运营成本。澳洲工厂进入“低能耗“阶段以度过困难期。
MIG预计受今年下半年来自澳洲的产品进口量将持续的下降影响，澳洲差异化的产品例如谷饲及和牛等，它们的价格有可能不受南美竞争，出现上扬。
