近日，兴化市监局大邹分局针对今年以来猪肉价格出现猛涨形势，会同镇食安办对大邹、下圩农贸市场和超市等部分销售猪肉进行抽检，重点检测猪肉水分是否超过限量和购进索证索票、“滚花”情况，防止未经检验检疫等猪肉流入市场。目前，抽检6个批次猪肉已送至市产品质量综合检验检测机构进行检验，若发现不符合食品安全标准等问题猪肉，严肃查处，并将检验结果通报市林牧业局执法大队进行追溯管理，切实保障食品消费安全。
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