近日，内江市东兴区动物卫生监督所经过认真组织和安排，在所领导、局纪委监察室领导的全程督查下，对太安、新店等乡镇的生猪定点屠宰场进行了突击检查。
检查过程中，各生猪定点屠宰场的生猪健康状况良好，未发现有患病和疑似患病的动物，屠宰场企业很好落实了猪肉品质自检工作。但同时也发现了不少问题，比如屠宰场工作记录不齐全，填写不规范，环境卫生差，消毒设施简陋，更存在检疫人员不在岗的情况，官方兽医记录不齐全等。
针对检查情况，检查组对当即屠宰场提出了处理意见，要求对动物卫生监督分所出具了监督检查意见书。通过突击检查，进一步明确了屠宰场的动物卫生安全主体责任，强化了对屠宰场的动物卫生监管，加强了检疫人员的责任心，进一步规范了对检疫人员的管理，更保障了全区人民群众的食品卫生安全。
