MIG发现由于澳洲国内活牛价格走高，加上牛源供应不足，澳洲南部的两家牛肉屠宰加工厂已经开始停产。
澳洲Australia Meat Group（AMG）公司旗下的DANDENONG工厂的屠宰量已经从之前的750头/天下降到400-500头/天，产能下降超过30%。
被中国投资商并购的澳洲1912厂目前的产能更是仅为170/周。
据梅特了解，另外一家屠宰场Gippsland Beef Packer也会在近期关闭。
目前澳洲东部的牛肉屠宰加工厂都需要评估一个关键数据——停产造成的亏损与继续生产而带来的亏损哪个更大。
一家维多利亚州的屠宰场告诉我们，目前大型的加工厂每周的亏损在30万澳币，宰一头牛将损失AUD50-100，某些品类甚至超过AUD200/Head。
据分析
当行情遭遇不利时，出口屠宰场会选择关闭工厂来减少亏损的额度。例如我们去年报道过澳洲部分工厂因为无法承受持续生产带来的亏损而选择暂时性的关闭工厂。
由于牛源缩减带来的高昂的原料成本以及全球供应市场的激烈竞争将澳洲的屠宰出口商带入一个艰难的时期。
这在未来可能造成中国国内一些澳洲产品的供应量减少导致价格上扬。尤其是一些中高端市场的稀缺部位。
