近日,郑州市食品药品监督管理局党组成员、副局长张松安带领食品流通监管处对管城区北下街牛羊肉市场、航海路保健食品市场进行调研。
调研组先行来到北下街牛羊肉市场,听取了相关负责人对市场有关情况的汇报,现场询问了商户牛羊肉的进货查验、索票索证、台账登记等相关制度执行情况,并现场询问商户如何把关所售肉品的进货渠道。调研组要求:一是要联合区民委加强对牛羊肉市场监管,把好进货关。二是要求商户增加防蝇防尘设施,确保食品安全。
随后,调研组来到航海路保健食品市场,仔细查看了食品进货查验、索票索证、台账登记等执行情况,了解商户办理食品经营许可证的情况。调研组强调:一是要加大监管力度。二是要联合市场对市场进行专项整治,规范引导。三是要加大抽检力度,确保所售保健品质量安全。