高温季节集中出栏是主因
6月21日，我省重要生猪产地徐州市生猪价格结束年初以来的持续上涨，呈小幅回落态势。
据邳州市物价局价格监测，6月18日，大规模生猪养殖户徐州（议堂）亿源牧畜养殖有限公司出售三元肥猪价格每公斤19.41元，较6月5日的20.6元下降5.77%，较上月同期的20.8元下降6.68%。碾庄镇生墩村3个小规模普通良杂养殖户出售肥猪价格为17.2元，较6月5日的18.60元下跌7.53%，较上月同期的18.10元下跌4.97%。铜山区物价局价格监测数据也显示，6月13日起生猪价格开始出现下跌，6月20日收购价为17元/公斤左右，下降3元，跌幅达15%，这是该区上半年以来生猪价格首次较大幅度回落。
近日生猪价格高位回落由多种原因造成。端午节后，随着气温的回升，高温气候易让疫情加重，生猪死亡率增加，生猪生长速度放慢，增加养殖户的养殖风险，养殖户开始集中出栏。
