德国的新鲜/冷冻猪肉出口量在2016年第一季度略微下降，与去年同期水平相比减少6%，达到41.93万吨。尽管运往中国的出口量增长强劲，上涨82%，但是出口量还是有所下降。
德国与其他欧盟主要生产国一样，利用看似永不满足的需求与高昂的猪价，大大增加了从今年迄今为止对中国的猪肉出口数量。
正因如此，德国仍然是中国最大的猪肉出口国，占中国新鲜/冷冻猪肉进口量的四分之一。
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