自4月份开始，淄博市博山区集中采取系列措施，全面展开了畜禽屠宰集中整治活动，保持了畜产品质量安全总体稳定、主体向好的良好局面。
将畜禽屠宰监管职责落实到动监所，明确一名副所长牵头负责，两名专职工作人员配合，共同履行全区畜禽屠宰监管职责。选派3名动物检疫协检员充实到屠宰场检疫岗位，从根本上消除人员不足工作脱节的隐患。严格依据有关规章细化对定点屠宰场的监管内容。同时创新监管方式，将定点场的日常监管责任落实到驻场检疫员，采取不定期抽查、突查相结合的方式实施监管，发现问题及时通知企业并督促其限期整改。根据企业生产需求，组织8名动物卫生检验员参加了全市组织的肉品质检验业务培训班，系统学习生猪屠宰环节肉品质检验的有关内容和具体操作。组织对辖区三家屠宰企业软、硬件建设和运行方面可能存在的漏洞和隐患进行系统排查，对排查中发现的诸如相关信息公示不到位、企业台账、无害化处理记录不规范等问题立即提出了整改要求。及时查处群众举报，追踪调查两起涉嫌违规屠宰畜禽的举报，并依法进行了处罚。适时约谈监管对象，帮助企业对前期运行中存在的问题进行梳理，规范管理。
