从内蒙古自治区新闻办召开的新闻发布会上获悉,《内蒙古自治区牛羊屠宰管理办法》正式颁布实施,针对自治区牛羊屠宰厂(场)“多、乱、小、散”的现状,自治区将从6月1日起对牛羊实行定点屠宰、集中检疫制度,采取牛羊屠宰厂(场)对牛羊产品自检、官方抽检的方式改革检疫检验程序,落实屠宰企业质量主体责任。
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