为切实维护全旗冷冻肉品市场食品 安全,严厉打击销售走私冷冻肉及肉制品违法行为,有效防范和消除食品 安全风险,奈曼旗食药监局于近期开展打击销售走私冷冻肉及肉制品集中行动。
此次行动针对重点销售地区,将加大对冷冻仓库、肉食品生产经营企业监督检查力度,严格要求辖区所有冷冻仓库、肉食品经营企业、加工企业、餐饮企业严格依照有关法律规定,不得承储、购买、销售和使用不可溯源或无合法来源证明的的冷冻肉及肉制品。对检查中发现的违法行为将依法严肃查处,涉嫌犯罪的移送公安机关。
为确保此次集中整治行动取得实效,奈曼旗食药监局成立了集中行动领导小组,制定了集中行动实施方案,明确了任务目标和时间步骤。
据悉,此次集中整治行动从4月上旬开始至5月末结束,持续2个月。