为了保障节前市场供应，9月18日上午，市经贸委谭汉莹副巡视员率队前往广州市食品集团、广州市副食品集团等企业，现场检查猪肉、食糖等市级重要商品的数量、库存、应急预案和调用准备，详细了解承储企业的安全管理、销售经营和轮换等情况，并对承储企业提出四点要求：一是密切关注国际国内形势，备足备齐商品储备数量，确保节前供应稳定；二是加强管理，完善制度，确保储备管理安全无事故；三是加强演练，完善储备商品调拨预案，随时做好应急准备工作；四是积极沟通，拓宽渠道，提高市场供应能力。
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