近日，泾川县食药监局结合食品安全专项整治，在全县商场、超市、集贸市场、批发市场等，针对肉类贮藏、存放地点的鲜肉和肉制品经营场所进行全面检查。
检查中，针对销售私宰肉、注水肉、病死畜禽以及假冒伪劣肉品等及肉类走私活动进行专项整治，并重点检查肉类进货渠道；监督肉类经营户落实“两证两章”制度(动物检疫合格证、肉品品质检验合格证，动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章)；凡无检验检疫合格证明的肉类一律不得上市销售，依法查处无证无照经营；督促市场经营者对未经检疫的鲜肉和肉制品，及时落实下架停售。
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