为切实维护辖区食品安全,宁河区市场监管局紧密结合市市场监管委部署的打击冷冻肉制品走私集中行动,对辖区肉制品市场开展专项整治。
据了解,该局以集贸市场、食品批发市场、食品冷库及进口肉制品经营店等为重点,开展深入排查,严查经营者经营资质是否合法、进销货查验记录及索证索票等自律制度是否落实、进口肉制品是否有入境货物检验检疫证明材料等;对辖区3个较大规模食品市场主办单位负责人及家乐、泽安等8个较大规模超市负责人进行集中约谈,要求市场主办单位认真审查入场经营者证照,按要求做好问题冷冻肉制品自查工作,并签订《承诺书》,自觉做到不存、不进、不销问题冷冻肉制品;畅通12315、12331、12365及农民消费维权站等消费维权网络,快速受理、处置消费投诉举报。
截止目前,共检查经营户218户次,对6户未按规定储存肉制品、冷库食品出入库台账登记不全等的给予指导、责令改正,查处销售侵权肉制品案件3件,没收侵权川香鸡柳30袋、骨肉新享连145袋。