5月1日起，云岩区将取缔辖区内243家活禽交易及宰杀场所，实行活禽定点宰杀、冷链配送、白条禽上市。目前，云岩区已不在拟取缔活禽交易及宰杀区域批准新的活禽经营营业执照。
此项工作涉及全区范围内33个农贸市场内的活禽经营户及农贸市场外固定门面的活禽经营户。取缔工作将按“财政补贴，市场运作”的方式进行，优先支持现有活禽摊区转型经营，鼓励在社区生鲜直销超市、大型生鲜超市等其他商业零售网点设置符合条件的白条禽及其产品的销售场所；对农贸市场活禽交易宰杀区改造为白条禽销售摊位或门面的，市、区两级政府财政将对冷链销售平台建设和场地装修改造给予补助，农贸市场企业主体负责实施；对不再从事禽类产品经营的，将一次性给予每户2000元补贴。
按照计划，5月1日起，云岩区将全面取缔辖区范围内活禽交易和宰杀。凡进入超市、市场销售的白条禽必须出示定点屠宰场出场票据（或脚环）以及农业部门出具的动物卫生检验检疫证明，无出场票据及动物卫生检验检疫证明的一律不得上市销售。对私自在中心区域开展活禽交易或屠宰的人员，云岩区各相关部门将按照规定进行严厉处罚。
为推进相关工作，云岩区成立了专门的取缔活禽交易及宰杀工作领导小组，由区长统筹调度。领导小组下设综合协调、设施改造及市场供应保障、综合执法、经费保障、宣传动员、信访维稳和督办督查七个工作组，分职责分步骤推进各项具体工作。
