至目前，该区5824家食品生产经营单位加入甘肃省食品安全综合监管平台，食品生产企业、商场超市、批发市场、中型以上餐馆和学校食堂追溯平台加入率达到了100%，3816家食品流通单位加入追溯平台，加入率达到6256家的60.1%，餐饮服务单位加入1902家，加入率达到2943家的64.6%，小食杂店“电子一票通”索取率达到了100%，监管人员100%可以开展网上巡查，巡查23600家（次）。
去年以来，凉州区结合日常监管和专项检查，全力做好食品安全追溯体系建设工作。
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