节前，云南省食品药品监管政务网将云南省食品药品监督管理局2016年第7期食品安全监督抽检信息公告，涉及肉及肉制品，抽检合格样品169批次。
据公告，抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《熟肉制品卫生标准》（GB 2726-2005）、农业部公告第235号等标准及产品明示标准的要求，抽检项目包括重金属、食品添加剂、药物残留等指标。
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