去年12月，杨凌示范区在全区开展生鲜肉专项整治工作以来，农业、食品药品监管、公安、社会事业、工商等监管部门严查注水肉、病害肉、劣质肉、走私肉以及违禁物质超标肉的屠宰、生产、经营行为。期间，共出动执法车辆203台次，执法人员710人次，检查屠宰、生产、经营企业292户次,抽样77个批次，检测合格率100%。整治活动收效明显。下一步，示范区还将选择乳制品、食用油、调味品等与百姓生活密切相关的重点领域、重点品种、重点环节，继续开展整治活动，集小胜为大胜，进一步巩固创建成果、提升创建水平。
近日，杨凌示范区召开了“2015年第四季度食品安全暨生鲜肉专项整治工作信息发布会”，会议通过媒体向公众发布了监管信息。
