近年来,我国渔业取得长足的发展和进步,2010年末,全国渔业经济总产值突破万亿元(12929.48亿元),占农业产值的9.3%;水产品总产量5373万吨,连续21年世界第一;人均水产品占有量达到40公斤,是世界平均水平的2倍;渔民人均纯收入8963元,是全国农民人均纯收入的1.5倍;水产品产地检查合格率97.9%。2014年,中国渔业经济总产值就达20859亿元,增加值9718亿元,我国已成为名符其实的世界渔业大国。
我国的水产养殖以淡水养殖为主,其产量占比超过60%。2014年,中国淡水养殖产量达29357.6千吨,产量占比为61.8%;海水养殖产量为18126.5千吨,产量占比为38.2%。但是近几年,我国的淡水养殖也遭遇了一些问题,经历了2012年的高速发展后,进入2013年以来,全国主要水产养殖品种的终端价格持续下滑,其中尤以北方地区的鲤鱼、华南华中地区的草鱼和罗非鱼、华中华东地区的鳊鱼价格下滑最为严重。由于行情的持续低迷,再加上养殖成本的上涨,养殖盈利空间被压缩,导致了大面积养殖亏损现象。
中国水产养殖产量约占世界总产量近70%、中国水产饲料产量约占世界总产量的60%
这种情况下,我国的水产养殖业如何寻找出路?对此,中国农业科学院饲料研究所研究员、国家生物饲料工程技术研究中心主任蔡辉益博士分析到,在国家“十三五”规划期间,我们的水产养殖就需要抓好十大工程建设,从渔业安全、良种推进、健康养殖、持续捕捞、加工流通、文化休闲、设施装备、科技创新、增殖养护、政策法规等十个方面,建设渔业水产强国,其中详细介绍以下几点:
良种推进
渔业发展,良种先行,将水产良种摆在突出位置,作为首要任务;向水产苗种要安全,要质量,要收入,要效益,要发展。
健康养殖
加快推进标准化健康养殖,优化养殖品种结构和养殖区域布局,努力推进北参南养,大力发展深水网箱,一塘多养稻蟹双收,一水两用,工业化养殖等。
文化休闲
大力发展滨海港湾、休闲垂钓、观光旅游、观赏渔业、展示教育等多种形式的休闲渔业基地和休闲渔业示范区,扩大观赏鱼产业规模;通过休闲渔业发展,拓展渔业功能,保护传承和发展渔文化。
设施装备
加强水产原良种场繁育、水生动物防疫和水产品质量安全监管设施装备建设;推进养殖池塘标准化改造,大力发展设施渔业,提高水产养殖装备水平;加强渔港建设,配套完善航标、港口监控系统等设施设备;加快全国渔政管理指挥系统升级改造、渔政执法船建造和执法基地建设。