目前，上海市尚有上海农产品中心批发市场和110个零售交易点进行活禽交易。下一步全市将严格执行活禽交易管理办法及规定的准入标准，严格把控已开设的定点零售交易点。对不符合要求，经过整改仍然无法达标的，取消定点零售交易资格。严格执行批发市场每周休市一天，零售交易点每两周休市一天的制度。休市期间，对经营场所进行全面清洗和消毒。同时，加强从业人员健康防护管理，确保健康防护措施落实到人。
根据市民节日期间消费需求，本市国有大型骨干企业、超市卖场及标准化菜市场正积极组织各类货源，确保全市主副食品日供应量稳定在6.5万吨左右。市商务委还要求针对可能出现的暴雪、冰冻、低温等恶劣天气，制定并完善重点企业的应急预案。
