连日来乌兰察布市食品药品监督管理局组织工作人员,对乌兰察布市辖区内肉类生产经营企业进行集中检查。保证市食品市场安全,确保广大人民群众饮食健康。
据了解市食品药品监督管理局检查组对辖区内的农贸市场、商场、超市进行检查,主要针对肉类冻库的品种、数量、进货渠道等情况,进行一次拉网式检查。同时执法人员现场对食品经营者宣讲相关法律法规,要求严把进货入库关。严禁出现贮存销售无检疫证明、无合法进口证明等违法行为,进一步落实肉里冻品进出库登记,冻库卫生消毒等管理制度。
在监督检查过程中,执法人员深挖食品药品安全风险点,对不符合产品一律下架退市,对发现可疑产品进行抽样送检。同时强化宣传教育,注重提高食品药品生产经营者安全意识,确保节庆期间群众饮食用药安全。