邻水县开展生猪定点屠宰清理工作,通过5个月的努力,至2015年底,共责令限期整改屠宰场4个,发出选址重建通知书4份,取消不合格屠宰场4个,为群众肉品安全有效供给和身体健康提供了重要保障。
2015年下半年以来,该县农业局接手商务局屠宰企业监管工作,把强化生猪定点厂(场、点)监管工作,当作创建国家卫生县城的重要工作来抓,安排部署了全县生猪定点屠宰资格审核清理工作。本次重点审核生猪定点屠宰企业的基本要求、厂(场、点)设立规定、设施设备、人员要求等。对前期已经通过审核清理并换发了新证的屠宰厂(场、点),要做好相关企业基础信息的收集整理工作,依法实行一厂(场)一证一牌的管理制度,严禁屠宰厂(场)非法设立代宰点。通过审核清理,取消经整改仍不达标、不符合设置规划或者有严重违法行为企业的生猪定点屠宰资格。
截至2015年12月31日,该县26个屠宰企业全部审核清理结束,合格的有6个,其中2个A级生猪定点屠宰企业,4个B级生猪定点屠宰场;正在选址建设中的有4个B级屠宰场;正在整改中的B级屠宰场4个;正在选址B级屠宰场4个;至今没有选址和整改(主动放弃资格)的B级屠宰场4个;不合格的B级屠宰场4个。
据了解,该县下一步将对正在整改、新建的屠宰场进行督导工作,严格按照省、市生猪定点屠宰场的要求加强整改,完善屠宰、治污设施,并进一步完善各项规章制度,使生猪定点屠宰得到规范管理,确保市场肉品质量安全。