泸州市食品药品安全委员会办公室牵头组织了市食品药品监督管理局、市公安局食药安支队、市农业局、市盐安公司先后前往龙马潭区太平洋肉类制品加工厂、全有冷冻食品经营部、正华肉类制品厂等地进行了突击检查。
昨日上午，由泸州市食品药品安全委员会办公室牵头组织了市食品药品监督管理局、市公安局食药安支队、市农业局、市盐安公司先后前往龙马潭区太平洋肉类制品加工厂、全有冷冻食品经营部、正华肉类制品厂等地进行了突击检查。
6000公斤肉制品未通过指定渠道进入市场
此次检查的目的为了让老百姓吃到放心、安全的腌腊制品，泸州市食品药品监督管理局稽查支队支队长朱清告诉记者，春节将至，腌腊制品成为老百姓的购买热点，其卫生安全也成为百姓关注的重点。
检查过程中，执法人员到商品企业生产车间、原辅料仓库和成品仓库查阅检验记录。在龙马潭区太平洋肉类制品加工厂发现有6000公斤肉制品未经过我市的指定通道。
泸州市动物卫生监督所所长周志勇说，“我们看到的这张6000公斤的检验票，从重庆过来的，省外的过来，进入我们泸州境内必须经过我们的指定通道，我们全市设立了7个指定通道，向社会也公布了的，像这6000公斤都没走指定通道，按属地管理，让龙马潭区动物研究所来处理。”
发现多处问题冷冻肉制品 待下一步检验
同时，在全有冷冻食品经营部、正华肉类制品厂两处，均发现了无合法进口证明及未经检验检疫的冷冻肉类食品，执法人员现场对这些肉类食品进行了封存，待下一步处理。
据了解，这次集中检查将一直持续到8号，各部门将联合对全市腌腊食品生产企业和相对集中的农贸市场进行一次全面清查，全面开展监督检查，规范生产行为，对于违法行为进行坚决打击，涉嫌犯罪的要及时移送司法机关，予以严惩。
