畜禽产品安全问题一直备受社会关注。从荆门市畜牧兽医局获悉,荆门市今年加强了屠宰环节的监督管理,已在屠宰环节无害化处理病死生猪1700余头。
今年,荆门市专门出台方案,对辖区屠宰企业开展全面清理和执法检查,对生猪定点屠宰企业建立健全了生猪进场验收制度、检验检疫制度、肉品质量管理制度、肉品出场验收制度。同时,建立了索证索票制度和肉品质量可追溯制度。
荆门市动物卫生监督所对城区屠宰场、冷库、兽药饲料经营门店、宠物诊疗所等场所进行了全面整顿,下达责令整改通知书56份,查处案件24起,没收假劣兽药520多盒(袋),销毁不合格动物产品350多公斤,确保了畜禽产品消费安全。