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检查生猪屠宰点 监管食用血制品

2015-12-17      来源:哈尔滨新闻网    
 
内容摘要:检查人员确定,所有企业均按照方案要求与用血单位签订了供销合同,明确猪血的用途及双方应承担的责任和义务,并建立销售台账,明确猪血的销售时间及销售数量。
  近日,香坊区农林局对辖区内4户生猪定点屠宰企业进行检查。
  检查人员确定,所有企业均按照方案要求与用血单位签订了供销合同,明确猪血的用途及双方应承担的责任和义务,并建立销售台账,明确猪血的销售时间及销售数量。
  其中,哈尔滨秋林云宴农业科技园区有限责任公司、哈尔滨市广林屠宰厂、哈尔滨市朝阳屠宰厂所供应的猪血均用于制作饲料和涂料,哈尔滨市隆运生猪屠宰厂猪血未进行销售,均在屠宰后销毁。
  据介绍,此次检查未发现企业存在违法违规操作,该局将继续按照方案要求对企业进行监管,以保障该区食用猪血及食用血制品的安全。
 
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