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西班牙市场供大于求 猪肉价格下跌

2015-12-16      来源:中国食品科技网    
 
内容摘要:今年1-60周西班牙猪肉价格,从26周开始猪肉价格开始下跌,达到2009年以来的最低值。最新一周猪肉价格在0.953欧元/kg活重。尽管西班牙年平均价格(1.14欧元/kg)比德国(1.08欧元/kg)和法国(1.13欧元/kg)高,但是,目前的价格0.96欧元/kg要比德国的0.97欧元/kg低。
   今年1-60周西班牙猪肉价格,从26周开始猪肉价格开始下跌,达到2009年以来的最低值。最新一周猪肉价格在0.953欧元/kg活重。尽管西班牙年平均价格(1.14欧元/kg)比德国(1.08欧元/kg)和法国(1.13欧元/kg)高,但是,目前的价格0.96欧元/kg要比德国的0.97欧元/kg低。
  从一月份的最高值到八月份的最低值的短短34周内,猪胴体重下降了6kg。从八月份开始,胴体重开始反弹,现在达到85kg和86kg,与八月份相比增加了6kg。胴体重的变化趋势与上一份报告没有区别。
  种种迹象表现出目前市场上供仍然大于求,与去年相比,生产效率有所提高,而需求量仍然没有提升,但是今年一年的趋势都是如此。尽管目前的价格对于生产商来说是有利可图,但是市场中已经不能吸纳更多的猪肉。
 
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