上周欧盟（EU）猪肉屠宰市场的猪肉价格终于停止下降。从德国开始，在奥地利，比利时和荷兰的报价维持稳定水平。一方面，大部分经销商报告出售的屠宰生猪数量减少，另一方面，为了维持屠宰生猪的数量，肉类贸易开始活跃。考虑到圣诞节的到来，肉类加工行业全速开始生产。当前欧元十分受到欢迎，给出口带来了很好的势头。相信肉类市场在不久的将来变得更景气，这给客户们带来关于肉类贮藏的隐秘信号。
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