滨州市出口动物产品主要包括工业用明胶、动物源性饲料、肉类产品等。但受国际市场安全卫生标准要求严、准入门槛高等不利因素影响,滨州市肉类产品多年来出口量少,且品种单一,主要为兔肉产品。2015年1-10月份,共出口动物产品1716批,11万吨,8086万美元,其中肉类产品仅出口30批,671吨,257万美元,占出口动物产品的1.7%、6.1%、3.2%。
近几年国内肉类产品价格不稳定,消费需求下降,加之进口肉对国内市场的冲击,我国畜牧养殖业市场低迷,产能过剩。在此背景下,企业逐渐将眼光瞄向国际市场,但很多企业受限于不了解国外标准要求,或者了解国外要求,但自身生产加工水平及产品质量不符合上述要求,导致企业不敢贸然把产品推向国内市场。
检验检疫部门提醒相关企业,要进一步加大国际市场技术性贸易壁垒研究,严格按照出口目标市场要求组织生产加工,提高产品质量管控能力,确保出口产品质量;同时注意关注国外特殊要求,如伊斯兰教国家清真要求等,确保产品符合宗教信仰特色准入要求;同时还应加强国内外相关法律法规要求的学习,严格遵守相关规定,自觉履行食品安全主体责任,对社会和公众负责。