据了解,该支队结合专项检查和日常稽查情况,统筹安排,突出抽样重点单位及品种,有针对性地组织开展2015年度食品安全监督抽检工作,以及时发现食品安全隐患,有效防范食品安全风险。目前,全年16个类别443批次的食品安全抽检任务已全部完成,品种涉及粮食制品、肉制品、饮料(桶装饮用水)、保健食品等,覆盖食品生产企业54家,食品流通环节51家,餐饮服务环节41家,经检测不合格样品15批次,产品合格率达96.6%。
15批不合格产品主要是4批肉制品、3批鱼、2批绿豆糕、5批月饼和1批大米,不合格项目主要有菌落总数、山梨酸、硝基呋喃代谢物、孔雀石绿和馅料含量等。据悉,该支队现已对上述不合格食品生产经营单位依法立案查处。