为了保证肉制品质量安全，近日，广陵区动物卫生监督所对扬州绿苑食品有限公司生猪屠宰场进行了监督检查，重点检查了该屠宰场是否符合动物防疫条件，是否开展了“瘦肉精”自检及监督抽检工作，是否对车辆、场地及设施设备进行了消毒等工作。
检查后发现，该屠宰场进场生猪未完全执行快进快宰制度，生猪入场处消毒池无消毒液。广陵区动物卫生监督所人员给出两条处理意见：一、官方兽医督促场方严格执行快进快宰制度；二、场方严格落实相关消毒制度。在与场方负责人沟通后，场方负责人认识到了问题的危害性，承诺尽快落实消毒制度并严格执行生猪快进快宰制度。
