为加强生猪屠宰行业管理,严格定点屠宰,按照国务院、农业部和省政府的相关要求,从10月份起金坛区相关部门启动了生猪屠宰市场的清理整顿工作。
11月3日,工作人员正来到地处岸头的鑫荣屠宰场和这里的负责人了解情况。已经开办了十多个年头的鑫荣屠宰场,年屠生猪宰能力约4000头,服务区域涉及岸头、水北、五叶以及城区等。2002年,这家生猪屠宰场被我区确定为生猪定点屠宰单位,但经过多年的发展,今年这家企业的硬件设施和生产规模未能通过资格审核,被列入清理整顿企业之中。
据了解,目前金坛区共有生猪屠宰企业11家,像鑫荣屠宰场这样今年被列入清理整顿范围的企业就有8家。为按时完成区政府确定的清理整顿目标,区农林部门根据我区实际情况制定了相应的实施方案,在保证即将到来的元旦春节猪肉市场供应的前提下,有计划有步骤地推进实施,努力实现生猪屠宰清理工作稳定、有序。