甘肃省武威市白牦牛高端产品开发项目

　　项目名称：甘肃省武威市白牦牛高端产品开发项目

　　项目类型：新项目

　　合作模式：合资,独资,合作

　　项目地区：甘肃-武威-天祝

　　投资总额：18000万元

　　项目背景：天祝白牦牛生长在海拔2500-3400米的高寒草原上，是世界珍稀畜种，被农业部列入国家七十八个重点保护品种之一，以其稀缺性、唯一性、原始性、神秘性、地域性等特征独具竞争优势。经测定，天祝白牦牛肉肉质细腻，适口性好，蛋白质含量为21.13%，较其它牛肉高1—4个百分点;含脂肪1.41%，较其它牛肉低3—8个百分点;含胡萝卜素19.2mg，是普通牛肉的2.65倍;含钙、磷等矿物质1.15%，并且含有人体所需的多种微量元素和氨基酸，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。血液开发利用性极高，可提炼超氧化物歧化酶(SOD),在医药、食品、化妆品等方面广泛应用;骨骼可加工制作高级滋补品-牦牛骨髓冲剂的主要原料;牛角可加工为药勺、梳子及其它工艺品。

　　建设内容：主要建设屠宰深加工中心，实验检测中心、工艺品加工车间、高档营养食品加工中心等。

　　效益分析：项目总投资1.8亿元，建成后预计年销售收入2.6亿元，实现利税5500万元。