为了进一步落实打击走私及来源不明冷冻肉品的监管工作，更好地掌握监管过程中存在的难点，帮助监管人员解决突出问题，市食药监局近日组织召开了冷冻肉品监管工作座谈会。各镇（街、园区）分局（监督站）从事食品流通环节监管人员等70余人参加此次会议。
会上，石排分局介绍了冻库规范专项工作的成功经验，大岭山分局介绍了查处生产经营不符合食品安全的食品案工作情况。食品市场监管科有关人员通报了关于“膨化食品添加含铝添加剂”和“私人冻库”两份检察建议书。参会人员就市场科草拟《提供贮存服务食品冻库责任清单（草稿）》和冻肉冻库的监管工作问题进行探讨并踊跃发言，市场科对相关问题一一作出回应。
副局长梁少华强调打击走私及来源不明的冷冻肉品是今年的一项重点工作，一定清醒认识当前冻肉市场存在的问题，以案件查处震慑并规范我市冻肉市场，把最严格的监管落到实处。
