9月25日凌晨,专项整治行动执法组一行30多人成功端掉七0一一家私屠滥宰窝点,并没收私屠滥宰经营户刀具、捣毁锅灶等,暂扣已私自屠宰的生猪。执法组一行还对顺安农贸菜市场内一销售未经检验检疫猪肉摊主的猪肉现场开具查封(暂扣)决定书,同时还现场进行宣传教育。下部,该县食药监局将长期组织市场执法工作人员加大辖区市场巡查力度,深入各乡镇农贸市场进行突击检查,重点整治顺安镇、钟鸣镇、西联乡、东联乡、天门镇等地,严厉打击私屠滥宰、屠宰病死猪及出售病害猪肉、无证无章“白板肉”及伪造、冒用定点屠宰场证章等违法行为,严格实行“两证两章”查验制度,切实加强生猪定点屠宰管理工作,规范市场经营行为,严格把好“白板肉”进入市场关,确保上市肉品质量安全,保障全市人民真正吃上“放心肉”。该局同时提醒广大市民在购买生鲜肉时,应该查验摊主是否有当日的《动物产品检疫合格证明》,或是到正规市场和超市购买生鲜肉,以保证肉品质安全。该局将充分发挥“12315”、“12331”、“12365”等举报投诉热线作用,及时受理查处举报案件。
连日来,为强化全县肉品市场监管,维护生猪产品市场秩序,保证肉食品质量安全,巩固“放心肉”体系建设成果,铜陵县食药监局联合县农业局、公安局配合市食安办、市农委、市食药监局等部门展开生猪屠宰专项整治行动。