从今年11月1日起,云浮市将试点推行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作。
记者8日从云浮市食品药品监管局获悉,从今年11月1日起,云浮市将试点推行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作。家禽集中屠宰生鲜上市工作的实行,将进一步规范云浮市家禽屠宰行为,减少人禽接触机会,有效防止禽流感等人畜共患疫病传播,保障居民禽产品消费和公共卫生安全。
9月6日,云浮市政府五届五十八次常务会议原则通过了《云浮市开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作实施方案》,根据《实施方案》安排,云浮市将分两个阶段推进家禽集中屠宰生鲜上市工作。从今年11月1日起,在云浮市云城区范围中心城区内(具体为云城区“闻莺路”以东、“兴云西路、城中路、星岩一路、岩前路”以南、“浩林东路、浩林西路”以北、“建设南路、建设北路”以西合围的区域为活禽经营限制区,包括中心市场、东安市场、西街市场等农贸市场),试行取消活禽宰杀和活禽经营交易,推行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作,取得试点经验后,将逐步在云浮市云城区和云浮市云安区的主城区推广实施。
据悉,家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作是省政府部署的一项全新的民生工作。今年以来,云浮市食安办克服各种困难积极推进该项工作,先后组织开展多次调研考察,并多次召开意见征询、协调会,广泛征求有关单位和社会各界意见,结合云浮市实际制定了《实施方案》。下阶段,市食安办将牵头各职能部门加大宣传力度,提高群众对生鲜上市的认知度。同时,云城区政府将出台具体工作措施,确保家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作顺利推进。