8月15日,全区畜禽屠宰专项整治工作推进会在固原市原州区召开。农牧厅分管领导及兽医局、动物卫生监督所、动物疾病预防控制中心、各市、县(区)农牧局负责人、宁夏肉类协会、宁夏清真牛羊肉产业协会及部分畜禽屠宰企业负责人共100余人参加了会议。
五市农牧局就贯彻落实“2015年畜禽屠宰专项整治行动和畜禽定点屠宰企业审核清理换证工作”做了交流发言,自治区畜禽定点屠宰领导小组办公室就畜禽屠宰专项整治行动和畜禽定点屠宰企业审核清理换证工作进行了安排部署。
会议传达了全国生猪屠宰暨畜禽屠宰专项整治会议精神,明确了今后我区畜禽定点屠宰工作要“以保障畜禽产品质量安全为根本目标,以市场主导、政府引导为基本原则,以优化布局、提质升级、规范经营、强化监管为首要任务,以推进工厂化屠宰、品牌化经营、冷链化流通、冰鲜化上市、一体化管理为主攻方向,不断加强畜禽屠宰监管能力,努力确保人民群众肉品消费安全”为努力方向。