从大连市农村经济委员会了解到，即日起，市农委将联合市公安局食药侦支队、市食药监局、市动物卫生监督所联合开展打击私屠滥宰、注水注胶、屠宰病死动物等违法行为专项整治行动，对未经定点非法从事屠宰活动的单位，除了没收工具设备和非法所得外，最高罚款20万元。市民若发现线索，可拨打监管和执法部门举报电话。
自屠宰监管职能划转以来，市农委认真贯彻落实《辽宁省畜禽屠宰管理条例》，加强屠宰企业监督管理，成立联合执法稽查队，加大屠宰环节违法行为打击力度，充分利用新闻媒体的监督作用，公布举报电话，对重大违法案件进行公开曝光。截至目前，已对9起举报的违法案件及时严肃处理，保障了大连人民“舌尖上的安全”。
市农委屠宰监管处负责人提醒广大市民，在购置生肉时，一定要从正规渠道购买，并查看销售者有无两证、两章，即动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证，检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章。如果证、章不全或无证章，即可认定为非法屠宰流入市场的动物产品，这类产品根本无法保障食用安全。
该负责人同时表示，对未经定点非法从事屠宰活动的，将一律没收屠宰的畜禽、畜禽产品、屠宰工具和设备以及违法所得，并处货值金额3倍以上5倍以下的罚款；货值金额难以确定的，对个人处5000元以上1万元以下罚款，对单位并处10万元以上20万元以下罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
