本次行动以县城狮峰山、凤凰山两大集贸市场4家冷库为重点对象，以冷冻畜禽肉品为重点品种，以2014年以来的进货票据、检验检疫证明、生产日期、产地、出库数量及销售去向记录等为主查内容，对库存肉制品逐一排查，仔细核对购进票据，查阅验收记录，做到不漏一箱冷冻肉品。针对经营户存在购进验收记录、索证索票不规范等问题，当场下发了责改通知书、监督意见书，要求经营单位限时整改到位，确保合法、合规经营。同时对配送冷冻肉品的单位进行严格的资质检查并备案，确保进入县内的冷冻肉品源头可追溯。结合现场检查，执法人员还进行了法规宣教，指导经营者健全完善冷冻肉品进货查验、进销货台账、不合格肉类下架退市等制度。
枞阳县市场监管局从7月底开始，组织开展为期一周的冷冻肉品承储冷库专项排查，严厉打击销售走私冷冻肉品。到目前共检查农产品批发市场4家，冷冻肉品承储冷库7家，冷冻肉品经营单位21家，张贴通告10张，共查处标签不符合规定冷冻肉制品案件2件。
