山东省畜牧 兽医信息中心最新监测显示，第28周（7月13日-7月19日），山东猪肉价格继续呈上涨态势，但活猪价格小幅回落。
据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，第28周，山东猪肉价格为27.56元／公斤，环比上涨1.51％，同比增长25.16％；活猪价格为17.25元／公斤，价格小幅回落，环比下降0.35％，同比增长35.19％。
据山东省畜牧兽医信息中心分析，山东省部分地区近期猪源较多，出栏有所增加，上涨动力略显不足，但猪市整体供应仍偏紧，企业压价效果不如预期。再加上终端需求不佳，目前全国市场已呈现高价区盘整、低价区补涨的态势。
畜牧专家表示，目前仔猪价格为26.73元／公斤，环比上涨3.97％，同比增长43.32％，仔猪价格仍在攀升，再创本年新高。仔猪价格的上升，意味着后期出栏成本的增加，业内人士提醒养殖户补栏需谨慎，要仔细核算成本、控制风险。
