为进一步规范屠宰厂的畜禽产品质量安全，确保市民吃上放心肉，连日来，市畜禽屠宰管理所对齐齐哈尔畜禽定点屠宰厂进行了全面检查。对存在记录填写不规范以及厂区周围环境卫生不合格，屠宰车间、设备、工具等未及时清洗、消毒问题的14家屠宰厂下达了《责令改正通知书》。
在对全市畜禽定点屠宰厂检查中，执法人员发现，部分企业存在着屠宰车间地面、瓷砖等未及时清洗、消毒，畜禽来源和畜禽产品流向记录不详、瘦肉精自检记录不规范等问题。对此，市畜禽屠宰管理所依据《黑龙江省畜禽屠宰管理条例》，对铁锋区可德屠宰加工有限公司、绿华祥牧业有限公司、北齐食品有限公司、杨生屠宰加工厂、新达蛋禽加工部、永丰屠宰场；建华区兄弟屠宰厂；富拉尔基区隆亿食品有限公司、弘达肉类加工有限责任公司；昂昂溪区盛益清真食品有限公司、黑龙江丰源实业集团有限公司、合盛元屠宰加工厂；龙沙区龙沙畜禽加工厂、穆真轩食品有限公司等14家存在问题的屠宰厂下达了《责令改正通知书》。
市畜禽屠宰管理所所长徐驰告诉记者，如果这些存在问题的屠宰厂，逾期未改正或者经整改后仍不合格的，将按照《黑龙江省畜禽屠宰管理条例》对企业责令停业整顿。
