此举是一个名为“态度的问题”动物福利计划的重要组成部分。这份开创性协议的签署方包括:德国禽业协会中央协会、德国蛋品协会、德国火鸡生产商协会和德国联邦农业部长Christian Schmidt。
通过签署协议,德国家禽行业承诺自2016年8月1日起停止对蛋鸡剪喙的行业惯例,自2017年1月1日起停止对剪喙小母鸡的存栏。
“在德国,我们正走在做欧盟动物福利引领者的正确道路上,”Schmidt说。与其他已有的计划相比,“协议的签署正是时机,同时也比较艰巨。其成功之处不仅在于我们正在走向有更多动物福利的道路上,还在于它表明了我们在自愿性原则的基础上能够实现很多。”
德国家禽协会中央协会总裁Graf Drechsel表示,放弃剪喙这一行业惯例需要行业巨大的努力,包括财务方面。要使此壮举不至于让德国的蛋品生产商处于不利的竞争地位,该政策需要行业和政府的支持。“我们需要在欧洲层面推动这一议题。”