为严厉打击屠宰生猪注水违法行为，确保天津市屠宰上市肉品质量安全，按照市局领导的指示要求，7月7日，市畜牧兽医局会同市动物卫生监督所人员组成两个突击检查小组，对6家生猪定点屠宰场进行了突进检查。突击检查重点生猪进场登记、12小时待宰、屠宰检疫检验等情况，并分别提取了生猪尿样、肉样进行了瘦肉精及水分含量检测。突击检查没有发现屠宰违法行为，对检查中发现的管理问题，检查人员填写了《天津市畜牧兽医局生猪定点屠宰场监督检查表》，要求企业立即整改，并通知所在地畜牧兽医部门负责监管落实。
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