经过几个月的紧张建设，荔波县新建的碧华园肉联厂6月18日已正式投入运营。
据了解，该屠宰场项目总投资2500万元，总占地面积约31亩，具体建设内容包括屠宰前管理区、屠宰区、病畜隔离处理区、行政生活区。新屠宰场建成后，年加工生猪可达每年15万头，可新增50人以上的就业岗位。
作为该县第一家法定的生猪标准化定点屠宰场，碧华园肉联厂的建成将进一步规范生猪的检疫、屠宰、加工过程，并使用机械化标准屠宰方式，为老百姓吃上优质鲜肉提供保障。
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