据了解，河南省畜产品质量监测检验中心目前已经具有兽药、饲料及饲料添加剂、动物性食品、水质、兽药ＧＭＰ洁净区（室）环境等五大类检测资质，主要开展畜产品中农药残留、重金属污染、致病微生物污染、养殖环节细菌耐药性监测，以及“瘦肉精”“三聚氰胺”“苏丹红”等违禁物质的检测。
据河南省畜牧局相关负责人介绍，河南省畜产品质量监测检验中心检测能力和管理水平已达到国际认可准则要求，检测数据实现了国际双边和多边互认，年检测各类畜产品样品连续９年突破两万批次以上。
从河南省畜牧局了解到，目前河南省内１８个省辖市均已建立畜产品质量检测中心，６４个县级畜产品质量监测机构也已建立，河南的省市县三级畜产品质量监测检验体系正在形成。
