近日安徽省固镇县市场监督管理局任桥所突击开展肉及肉其制品市场专项检查,进一步加强肉类及其制品监管。
此次专项检查重点加强对冷库、超市、餐饮单位、肉制品加工企业的专项检查,严格督促经营者履行肉及肉制品索证验物责任,建立经营台账。重点检查辖区内冷库、肉制品加工企业是否存在海关部门打击的走私进口肉类及肉制品,严格检查排除“僵尸肉”风险隐患,规范经营者行为,保证辖区居民肉类消费安全。
此次执法行动,共出动执法人员8人次,检查经营户24户,企业2户,冷库4个,未发现“僵尸肉”在辖区内流通销售的行为。