按照农业部统一安排，四川省深入开展生猪屠宰专项整治。
一是召开会议安排部署。5月，召开全省生猪定点屠宰监管工作现场会议，对生猪屠宰专项整治行动进行动员部署,全省开展为期10个月的生猪屠宰专项行动，省市县三级按要求加大经费投入、加强工作力量、落实工作责任，确保任务完成。
二是制发专项整治方案。省农业厅制定下发《四川省2015年生猪屠宰专项整治行动实施方案》，对专项整治行动的工作目标、工作任务、工作步骤、工作要求进行明确，各市州根据各自实际分别制发了工作方案。
三是突出专项整治重点。针对制售注水肉、病害肉及私屠滥宰等重点问题，突出城乡结合部、城中村、集镇周边、主干通道沿线、私屠滥宰专业村（户）和肉食品加工集中区域等私屠滥宰易发区域和多发地区等重点区域，加大对私屠滥宰、注水或注入其他物质、屠宰环节违法添加使用“瘦肉精”、违法销售及屠宰病死猪的行为的打击力度。
四是加大专项整治力度。把生猪屠宰专项整治作为2015年加强重大动物疫病延伸绩效考核管理重要内容进行考核，省农业厅建立查处案件月报制度和专项整治定期通报制度，并成立工作组赴各市州督促指导，市州农牧部门协调公安、食药监、环保等部门开展综合执法，形成工作合力。
目前，全省21个市州已有巴中、广安等市州专题召开了动员会，广安、阿坝等市州正在筹备召开专题动员会，其他市州专项整治工作已安排部署，各项工作已陆续展开。
